Жевательная резинка - польза и вред

Сложно найти магазин, где бы ни продавались жевательные резинки. С чем связано такое массовое увлечение этими мягкими и вкусными подушечками? Жевательная резинка (или просто – жвачка) предназначена не для того, чтобы человек ощутил какой-то необычный сладкий или ментоловый вкус. Задача жевательной резинки – это помочь человеку соблюдать гигиену полости рта. Жевательная резинка – это не конфета. Это – предмет чисто стоматологической направленности, а не удовольствие, как это принято показывать в рекламе.

В процессе жевания резинки в ротовой полости человека происходит нейтрализация кислот, являющихся следствием жизнедеятельности бактерий ротовой полости. Эти кислоты активно участвуют в образовании зубного налета. Таким образом, жевательная резинка является препятствием для формирования вредных отложений на зубной поверхности.

Другая польза жевательной резинки – придание дыханию свежести. Жвачка с ментоловым, мятным вкусом прекрасно справляется с этой задачей. Именно поэтому реклама так часто повторяет, что употреблять жевательную резинку нужно после еды. Однако, не в ту же минуту. Лучше подождать хотя бы минут десять после приема пищи, и только после этого пожевать резинку.

Употребление жевательной резинки имеет смысл только в течение часа – полутора часов после приема пищи. Именно в это время желудку для переваривания обеда или ужина требуется желудочный сок, а процесс жевания резинки помогает его вырабатывать. Если же нужно освежить дыхание, лучше воспользуйтесь ополаскивателями для полости рта или мятными конфетами без сахара.

Состав жевательной резинки

Самое важное требование к составу жевательной резинки – отсутствие в ней сахара. Именно сахар является активным разрушителем зубной эмали. Сахар – активный катализатор образования кариозных поражений в полости зуба, или попросту – кариеса. В процессе жевания резинки сахар, если он содержится в составе, расщепляется до кислот, образуя твердый налет на зубной поверхности. Такой налет не удаляется слюнной жидкостью, а со временем собирает на себе все вредоносные организмы. Ещё через некоторое время на этой пленке, покрытой микробами, начинают образовываться бляшки, дырочки – зачатки будущего кариеса. Поэтому жевательная резинка не должна содержать сахар. Хорошо, если в жвачке вместо сахара содержится ксилит. Это вещество – заменитель сахара, но безопасный для зубной поверхности. Оно обладает противокариозным действием.

Важно, чтобы в составе жевательной резинки был и другой компонент – манит. Он активизирует работу слюнных желез и увеличивает выделение секрета. Слюна помогает нормализовать баланс среды в ротовой полости, нейтрализуя разрушительное действие кислот.

Желательно, чтобы жевательная резинка не содержала красителей, а была естественного, белого цвета. Красители в составе жвачки – лишний элемент, который придает зубной эмали лишь ненужную нагрузку.

Польза жевательной резинки

• Во время жевания во рту интенсивно выделяется слюна. Благодаря естественным свойствам слюны обеспечиваются следующие эффекты:
• В полости рта нормализуется кислотно-щелочной баланс: именно слюна, а не сама «жвачка» обеспечивает нейтрализацию вредной для зубов кислоты, образующейся после приема пищи. Этот эффект достигается только, если жевательная резинка не содержит сахара (вместо него в состав должны входить сахарозаменители).
• Слюна как бы «смывает» с поверхности зубов остатки пищи, благодаря чему уменьшается риск развития кариеса зубов.
• Содержащиеся в слюне защитные вещества препятствуют развитию воспалений слизистой оболочки полости рта.
• Жевательная резинка помогает уменьшить неприятный запах изо рта, дарит свежее дыхание.
• Процесс жевания стимулирует выделение желудочного сока, в результате чего улучшается пищеварение в желудке и уменьшается ощущение переедания.
• Благодаря активному жеванию происходит улучшение кровообращения в мягких тканях полости рта, происходит непроизвольный массаж десен, укрепляются жевательные мышцы. Во время жевания резинки происходит укрепление обоих, верхней и нижней, челюстей. Употребление жевательной резинки помогает справляться с эффектом закладывания ушей (при поездке в самолете или скоростном поезде).
• Ксилитол (ксилит), содержащийся в некоторых жевательных резинках, борется с вредными бактериями в полости рта, вызывающими кариес. Однако людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта не стоит злоупотреблять ксилитом, т.к. он способен вызывать дискомфорт в желудке и диарею.

Вред жевательной резинки

• Желудочный сок, выделяемый при жевании, может навредить, если жевать резинку натощак. Желудок «думает», что ему нужно что-то переваривать, а внутри – пусто. В итоге появляются изжога, боль в желудке, тошнота и гастрит.
• От длительного механического жевания стирается эмаль зубов. Она теряет гладкость, меняет цвет.
• Очень долгое пережевывание «жвачки» утомляет челюсти и может вызвать головную боль. Слишком частое использование жевательной резинки может привести к гипертонусу (перенапряжению) жевательных мышц, в результате чего может развиться бруксизм («скрежетание» зубами по ночам).
• При частом использовании жевательной резинки слюнные железы, выделяющие слюну, истощаются. «Запасы» веществ, входящих в состав слюны, в организме не бесконечны. Если постоянно жевать «жвачку», то со временем изменится состав слюны, может появиться сухость во рту, дискомфорт при пережевывании пищи и глотании.
• Состав «жвачки» далеко не безупречен. В ней можно обнаружить вредные компоненты, например, красители Е171 , Е129, Е132, стабилизаторы вкуса Е414, Е422, антиоксидант Е321, эмульгатор Е322. Подсластители типа аспартам, ацесульфам, сорбит негативно воздействуют на пищеварительную систему, кровь и сосуды. Содержащиеся в жевательных резинках хлорофилл (Е140) и бутилгидрокситолол (Е321) наравне с ментолом могут вызвать аллергические реакции. Лакрица (или солодка), которую добавляют в некоторые жвачки, повышает уровень артериального давления и уменьшает количество калия в крови.
• Не рекомендуется употреблять жевательную резинку людям с серьезными заболеваниями пародонта и подвижностью зубов, т.к. «жвачка» оказывает дополнительную нагрузку на зубы.

В употреблении жевательной резинки для очистки полости рта от микроорганизмов необходимо соблюдать меру. Жевательную резинку достаточно пожевать пять-десять минут, чтобы провести поверхностную чистку полости рта и активизировать выделение слюнного секрета.Если человек каждый раз при возникновении стрессовой ситуации будет жевать резинку, то он привыкнет к такому положению вещей. В любой даже самой простой ситуации он будет прибегать к помощи жевательной резинки.

Итак, жевательная резинка – лишь приятное дополнение к целому комплексу мер, которые необходимо выполнять ежедневно, чтобы улыбка оставалась красивой, а зубы – здоровыми.

Вопросы, ответы, комментарии